イタリア料理 デッラ・アモーレ
今日からＧＷ（＾＾）
住宅街にある隠れ家的イタリアンレストラン
『デッラ・アモーレ
』へ初来店
トラットリア デッラ・アモーレ
トラットリア デッラ・アモーレ
北海道札幌市中央区宮の森１条４丁目１－４
パナシェ宮の森
ＴＥＬ ０１１－８２６－６７７０
駐車場 あり（３台）
定休日 水曜日
ランチ １１：３０～１５：００（Ｌ.Ｏ.１４：３０）
ディナー １８：００～２３：００（Ｌ.Ｏ.２１：００）
オリジナル生パスタランチは
生パスタ（６種類の中からチョイス）、
野菜サラダ、自家製パン、
コーヒー、エスプレッソ又は紅茶
本日の日替わりパスタをチョイスすると１.３６５円
それ以外のスパゲッティ又はフェットチーネを
チョイスすると１.４７０円です。
生パスタランチＡコースは
オリジナル生パスタランチに
本日のデザートが付いて
１.５７５円
生パスタランチＢコースは
生パスタランチＡコースに
本日の肉料理が付いて
２.４１５円
席はカウンター席とテーブル席があって
カウンター席で頂きました。
生パスタランチＡコースをオーダー！
前菜のサラダは、１０種類以上の野菜などを
見た目良く盛り付けた一品！
野菜に麦？、茹で卵、粉チーズなどを
ほんの少しずつ振り掛け、
酸味のあるさっぱりとした味のドレッシングで
栄養たっぷりのサラダでした。（＾＾）
自家製パンはフォカッチャ！
生パスタは一番人気のぺスカトーラをチョイス！
生スパゲッティ ぺスカトーラ／一番人気！ローマ風魚介類の軽いトマトソース
アサリ、海老、イカ、蛸の魚介の味が凝縮された
とっても美味しいパスタで、食べれば食べるほどに
味わい深くて一番人気なのが納得でした。(*ﾟ∀ﾟ)
もっちりとした平麺の生パスタが大好きだから
生フェットチーネにしょうか迷ったけど、
生スパゲッティは太麺でもっちりしていたので
ぺスカトーラにして良かったです。 ヾ(´∀`o)
主人は生フェットチーネのカぺサンテをチョイス！
生フェットチーネ カぺサンテ／噴火湾産帆立とキャベツの塩味ベースのソース
帆立を使った平麺の生パスタです。
少し味見してみましたが平麺に帆立の味が絡み、
丁度良い塩加減で、こちらも美味しかったです。(*ﾟ∀ﾟ)
サラダを作った楽天イーグルスの
マーちゃん似のシェフが（＾＾；
( ^-^)/ センスよく盛り付けた素敵なデザート
デザート／桜風味のパンナコッタ＆苺のケーキ
甘味を抑えたパンナコッタは
桜の風味が口の中に広がり
洋酒を使った苺のロールケーキは
ほんのりと酸っぱいジャムソースと
食べると美味しかったです。
飲み物はコーヒをチョイス！
カウンター席でオーナーシェフと二人のシェフの
料理中の真剣な眼差が印象的でした。（＾＾）
道産小麦で作った生パスタのもっちり感と、
食材の味を活かした料理が忘れられないです。(v^ー°)
忙しいランチ時でしたが、とっても気配りのきいた
感じのいいお店でした。ｍｕｋｕオススメです..♥..
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無題
多種にわたって日記を書かれているんですね！
札幌に住んでるときに知ってれば、
楽しい休日を過ごせたのに、と思うと
残念です・・・
湯次さんおはようございます♪
湯次さんはもう北海道に来ることが無いのですか？
でも．．．札幌に住んでいる間に色々な所へ
温泉めぐり、ドライブされているのですごいと思います。